Notre curcuma est cultivé dans les plateaux de Madagascar. Après récolte, les rhizomes sont chouchoutés par nos producteurs partenaires pour vous garantir le goût le plus Authentique, comme si vous étiez sur-place.
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Je pousse à Brickaville, une commune à 100km de Toamasina, la capitale économique de Madagascar. Le climat est très favorable pour mon développement et mes producteurs sont au petit soin avec moi !
Mes rhizomes sont cueillis manuellement, épluchés, réduits en copeaux puis séchés. Après séchage, mes copeaux sont broyés et me voilà prêt à donner du caractère à vos plats. Alors qu’attendez-vous pour découvrir toute ma puissance ?
S’utilise avec : Wok, potage / soupe de légumes, poissons et crustacés, boissons détox, plats orientaux et asiatiques.
Références spécifiques
Notre curcuma est cultivé dans les plateaux de Madagascar. Après récolte, les rhizomes sont chouchoutés par nos producteurs partenaires pour vous garantir le goût le plus Authentique, comme si vous étiez sur-place.
